1. HSM
  2. O nas
  3. Inne
  4. Referencje
  5. Case Study: Picnic
TextMedia_Bild_CS_Picnic_Lebensmittel_Lieferung.jpg

Zrównoważone przetwarzanie tworzyw sztucznych w supermarkecie internetowym Picnic

Efektywne procesy, odpowiedzialność w praktyce i zrównoważony recykling tworzyw sztucznych

TextMedia_Bild_CS_Picnic_logo.png

O Picnic – wielki supermarket na kołach

Picnic to holenderski supermarket internetowy, który sprzedaje artykuły spożywcze wyłącznie za pośrednictwem aplikacji mobilnej Picnic.app i dostarcza je bezpośrednio do gospodarstw domowych. Firma całkowicie zrezygnowała ze stacjonarnych punktów sprzedaży, stawiając na bliski kontakt z klientem oraz sprawnie funkcjonującą sieć logistyczną.

Od 2018 roku Picnic działa również w Niemczech i stopniowo rozszerza obszar świadczenia swoich usług. Po Oberhausen dołączyły lokalizacje w Hamburgu, Bremen, Berlinie, Norymberdze, Bambergu, regionie Ren-Men, Stuttgarcie i Viernheim. Obecnie firma Picnic prowadzi w wielu regionach Niemiec centra logistyczne oraz regionalne punkty przeładunkowe, a od 2022 roku jest obecna także we Francji.

Lokalizacja w Viernheim odgrywa kluczową rolę: od sierpnia 2023 roku wszystkie zamówienia z regionu są tutaj kompletowane i dostarczane jeszcze tego samego dnia. Obszar dostaw obejmuje części Hesji, Nadrenii-Palatynatu i Badenii-Wirtembergii. Około 15 000 zamówień tygodniowo oznacza bardzo duży przepływ logistyczny, a tym samym znaczną ilość materiałów opakowaniowych, w szczególności plastikowych toreb.
 

TextMedia_Bild_CS_Picnic_Bedienung_V-Press.jpg

Zrównoważony rozwój jako element obsługi klienta

Dla Picnic zrównoważony rozwój nie jest dodatkową usługą, lecz integralną częścią procesu zakupowego. Oprócz odbioru butelek PET firma oferuje swoim klientom możliwość zwrotu bezpośrednio kierowcy plastikowych toreb używanych do dostawy. Celem jest skierowanie do recyklingu jak największej ilości tworzyw sztucznych wprowadzanych do obiegu.

Aby efektywnie przetwarzać te ilości odpadów, Picnic wykorzystuje w zakładzie w Viernheim pionową prasę belującą HSM V-Press 860. Urządzenie pozwala prasować zbierane codziennie plastikowe torby w kompaktowe bele i przekazywać je do recyklingu. W ten sposób powstaje zamknięty proces, który jest korzystny zarówno pod względem ekologicznym, jak i organizacyjnym.
 

Sytuacja wyjściowa i proces decyzyjny

Przed uruchomieniem prasy belującej plastikowe torby były usuwane za pomocą tradycyjnych metod gospodarowania odpadami. Wiązało się to z częstymi odbiorami, wysokimi kosztami oraz znacznym zapotrzebowaniem na miejsce dla ustawienia kontenerów zbiorczych. W obliczu stale rosnącego popytu na dostawy artykułów spożywczych bezpośrednio do domu szybko stało się jasne, że takie rozwiązanie nie jest ani ekonomiczne, ani zrównoważone.

Z tego powodu wewnętrzny dział Building & Infrastruktur przeprowadził badanie rynku i natrafił na specjalistów ds. technologii ochrony środowiska firmy HSM. Kluczowym argumentem przemawiającym za inwestycją było połączenie efektywności ekonomicznej i zrównoważonego rozwoju, czyli dwóch wartości, które kierują wszystkimi decyzjami operacyjnymi Picnic. Kontynuowanie tradycyjnej gospodarki odpadami z wykorzystaniem kontenerów nie było już dłużej brane pod uwagę.
 

Dlaczego wybrano pionową prasę belującą HSM V-Press 860 eco

Wybór modelu HSM V-Press 860 eco opierał się na kilku kryteriach technicznych i praktycznych:

  • Kompaktowe wymiary i niewielka powierzchnia ustawienia, co jest istotnym czynnikiem w intensywnie wykorzystywanym centrum logistycznym.
  • Duża siła zgniotu i solidna konstrukcja, idealne do przetwarzania zmieszanych odpadów z tworzyw sztucznych i PET.
  • Duży otwór załadowczy, który umożliwia jednoczesne podawanie wielu worków z odpadami.
  • Uzyskiwanie bel nadających się do dalszego obrotu i bezpośredniego przekazania do recyklingu.
     

Dla Picnic oznaczało to konkretne korzyści:

  • Natychmiastowe prasowanie zwróconych toreb po każdej trasie i wyraźne ograniczenie zapotrzebowania na powierzchnię magazynową.
  • Stały wzrost ilości materiałów nadających się do recyklingu.
  • Znaczące obniżenie kosztów obsługi i utylizacji odpadów.
     

Również w codziennej eksploatacji urządzenie okazuje się niezawodne i przyjazne dla użytkownika. Obsługa jest prosta i bezpieczna, co ma szczególne znaczenie w centrum logistycznym, gdzie personel często rotuje. Tryb automatyczny dodatkowo ogranicza nakład pracy: wystarczy włożyć materiał, zamknąć drzwi, a reszta procesu przebiega samoczynnie.
 

Doświadczenia i wnioski

Firma Picnic jest bardzo zadowolona z przebiegu współpracy. Wstępne doradztwo było kompetentne, a uruchomienie przebiegło bez zakłóceń. Maszyna sprawuje się niezawodnie w codziennym użytkowaniu. Szczególnie wysoko oceniany jest fakt, że materiał wcześniej traktowany jako odpad stał się wartościowym surowcem wtórnym, co stanowi korzyść zarówno dla środowiska, jak i dla ekonomiki działalności.

 

TextMedia_Bild_CS_Picnic_Ballen_Folie.jpg

Podsumowanie

Dla Picnic prasa HSM V-Press 860 jest właściwym wyborem na drodze do zrównoważonego rozwoju. Folia plastikowa i PET mogą być skutecznie poddawane recyklingowi. To rozwiązanie przekonuje bardzo dobrym stosunkiem jakości do ceny oraz znaczącą optymalizacją procesów operacyjnych.

Przykład Picnic pokazuje, w jaki sposób cyfrowe modele handlu oraz zrównoważone procesy gospodarowania odpadami mogą się skutecznie uzupełniać oraz jak rozwiązania techniczne mogą w wymierny sposób przyczyniać się do oszczędzania zasobów naturalnych.

Niniejszy raport powstał dzięki uprzejmemu wsparciu oddziału w Viernheim.
Źródła zdjęć: Zdjęcie wprowadzające, zastosowanie, logo - Picnic GmbH; Typową belę sprasowanej folii - HSM GmbH + Co. KG

08/2026